2017年11月22日 星期三

糖尿病患者可以吃楓糖嗎?

    被稱為“楓葉之國”的加拿大其主要特產便是楓糖了, 楓糖是楓樹液所製造的, 其甜味比許多的糖類都要低, 故頗受消費者的歡迎, 男女老少皆宜, 楓糖富含維生素和礦物質等營養物質。 楓糖可以加在甜點中, 各種美味小吃中亦可以添加, 楓糖美味甜蜜的滋味, 縈繞在人們心中。

    糖尿病患者眾所周知, 是不可以吃甜食的, 日常的飲食也是主張清淡的, 但是楓糖糖尿病患者可以吃嗎?有沒有影響呢?這是每個糖尿病人都應該要有所瞭解的, 下面就一起來看看糖尿病患者可不可以吃楓糖。
相當於其他自然含糖物, 楓葉糖漿的糖分含量較低, 約為66%(蜂蜜含糖量約79%—81%)。 楓葉糖漿富含有機酸, 含有幾十種礦物質和維生素, (含鉀量遠高於蜂蜜, 蜂蜜中鈣和鎂為零, 鈉不及蜂蜜的十分之一。 )能讓虛弱的體質迅速地補充營養, 使疲勞的肌體和大腦恢復充沛活力不僅被認為是適合中老年人、女性和兒童等群體食用的健康食品, 而且由於是一種低糖的良性能源, 糖尿病人也可適量食用。 楓葉糖漿具有低熱量, 抗氧化的特點, 許多愛美的人士都將其作為瘦身和養顏美容的飲品, 並認為在提升人體免疫力等方面有著較好的效果, 又因其美妙的口感, 被人們更廣泛的使用於各類食物料理中。
作為最具特色的產品, 楓葉糖漿的生產受到加拿大食品檢驗局(CFIA)嚴格的監控以確保其安全和品質, 產品不含人工色素等添加物, 不含油脂成分, 被該國人民引以為豪的成為“健康天使”。
糖尿病患者可以適量吃楓糖, 這是可以說是給糖尿病患者一個安慰吧, 世上還有糖尿病患者可以吃的甜食。

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