《萬病回春》作者及簡介

        龔廷賢撰於明代萬曆十五年（西元1587年），刊本甚多。現存最早者是萬曆三十年（西元1602年）金陵周氏重刊本，其他有萬曆四十三年（1615）經綸堂重刊本、明活字印本。閶門書林葉龍溪刻本，清代康熙、道光、同治年間各種刻本，近現代重刊本和日本元和活字本，共30多種。明活字本題作《新刊萬病回春》、道光二十五年（1845）桐石山房刻本作《新刊增補萬病回春》、明善成堂本作《新刊增補萬病回春原本》，綠慎堂本等作《詳校萬病回春》，錦章書同鉛印本作《增補萬病回春》。

   全書共8卷。卷1前列「萬金統一述」，總論天地人、陰陽五行、臟腑功能、主病脈證等。次載藥性歌、諸病主藥、臟腑、經脈等項目。卷2～8分別論述內外婦兒五官等科病證184種，每病均闡述病因、病機、治法，方藥等內容，後附醫案。卷末附「雲林暇筆」，載有「醫家十要」等，有的版本還附有「龔氏家訓」等篇。

梅尼爾氏病症狀及類型

    梅尼爾氏病，又稱為膜迷路積水、內耳眩暈症，是一種以眩暈為主症的原因不明性內耳病，主要病變為內耳淋巴液增多、壓力增高。患者常有反覆突發眩暈、嘔吐、噁心、耳鳴和聽力減退等症狀。發作時，自發性眼震檢查和甘油試驗均呈陽性。聽力檢查可誠一側感音性聾，響度平衡試驗常屬陽性。前庭功能檢查顯示功能低下。

   

    梅尼爾氏病屬中醫耳眩暈範圍。中醫認為耳眩暈主要以臟腑內傷為主，與腎、脾、肝關係最為密切。其病理有風、火、痰、虛之別。其中風、火、痰多屬實證，以寒水上泛、肝陽上亢、痰濕中阻較為多見；虛者，主要是髓海不足和氣血虧損。但在臨床上最常見的多為虛實夾雜證，應根據病情辨證施治，掌握攻補主次。

流行感冒症狀及治療原則

         流行感冒臨床表現為惡寒發熱，體溫常達39~40℃，周身酸痛，疲泛無力，有時鼻塞、噴嚏、咽痛、咳嗽可以不突出，症狀重，發病突然，可以傳染，導致廣泛流行，可見舌紅脈數，為感染時行之氣，非時之氣，或疫毒所致，病性多熱。所以，常用辛涼解表法，治療一般應踵重視清熱解毒治法。方劑可用銀翹散加生石膏、知母、板藍根、大青葉，或升降散加金銀花、連翹、薄荷、板藍根、大青葉黃芩、生石膏、桔梗、甘草等。有表現類似瘟疫，惡寒發熱，甚至寒戰高熱，頭痛甚，胸脘痞悶，周身不適，或有口苦，惡心，舌苔白如積粉者，類似於溫病學所謂邪伏膜原，治療可用吳又可《溫疫論》達原飲，或俞根初《通俗傷寒論》柴胡達原飲加味。個別情況下，流行感冒也有表現為風寒表證者，可以參照風寒感冒進行辨證論治。

銅錘玉帶草之功效

    銅 錘 玉 帶 草 (Lobelia nummlaria Lam.)

    科  名─桔梗科(Campanulaceae)
   
    別  名─普剌特草、老鼠托秤錘、普拉特草、小銅錘、銅錘草、地扣子、地                                         鈕子、翡翠珠、珍珠癀、地石榴、地茄子、紅銅錘、米湯果、地浮萍

    繁殖方式─種子、壓條、扦插、分株

    利用部位─全草

    性  味─味辛、性溫，有小毒。

    功  效─全草具袪風利濕、活血、清熱解毒之ㄒㄧㄠˋ
 

內分泌的疾病與症狀及對其有效的食物

         進入體內的食物轉換為熱量的過程稱為代謝。要使代謝順暢的進行，則需要分泌足夠的荷爾蒙。荷爾蒙的分泌，包括由細胞產生的物質通過管道而出現在皮膚表面的「外分泌」，以及直接進入血中、對於臟器和器官產生作用的「內分泌」。內分泌或代異常所引起的疾病如下。

    糖尿病是因為胰島素分泌或作用不足而引起的疾病。糖尿病一般分為一型糖尿病(需要依賴胰島素)及二型糖尿病(不需要依賴胰島素)。另外，還有尿酸代謝異常所引起的痛風，或血中脂肪值較高的高血脂症等，這些疾病都需要藉著改變飲食內容來加以治療。

    因為內分泌或代異常所引起的疾病，多半只要過著維持適當體重的飲食生活，就可以進行治療。像糖尿病、痛風、高血脂症、肥胖等，要避免吃得過多。而如果是過瘦，則反而需要以攝取點心等方法來增加食量。

    罹患糖尿病時，必需過著能降低血糖值的生活，而對此有幫助的營養素，則包括匙羹藤酸、牛磺酸、γ­-亞麻油酸等。如果是高血脂症和肥胖，則否要攝取能夠降低中性脂肪值與膽固醇值的食物，以植物油取代動物性脂肪。此外，想要減肥，則乳製品和牛奶中所含的酪蛋白、β-卡索嗎啡有效，利用地乳製品較容易攝取到這類物質。

 

    下列為對於內分泌疾病與症狀有效的食物

1.     匙羹藤酸

匙羹藤、林匙羹藤

2.     牛磺酸

    如蠑螺、小鮑魚、大扇貝、文蛤、章魚

3.     γ­-亞麻油酸

    海帶(曬乾)、海帶絲、海帶片、汆燙過的海帶芽(鹽醃)

4.     酪蛋白

    牛奶、優格、鬆軟白乾酪、脫脂奶粉

5.     β-卡索嗎啡

    牛奶、乳製品

  以下對於內分泌疾病的病因、症狀與有效的營養物質加以說明：

一、    糖尿病

    原  因：病毒感染等使得胰島素分泌細胞遭到破壞、肥胖、老化、高血壓等

    症  狀：口渴、多尿、容易疲倦、空腹感、多食、視力減退、手腳發麻、貧血等

有效的營養物質：匙羹藤酸、EPA、牛磺酸

食物纖維、γ­-亞麻油酸、維他命Q

二、    高血脂症

    原  因：動物性脂肪攝取過多、肥胖等

    症  狀：會變成高膽固醇，促進動脈硬化

    有效的營養物質：甲殻質殻聚糖、EPA、DHA、β-胡蘿蔔素、亞油酸、亞麻油酸、食物纖維

三、    痛  風

    原  因：血中尿酸增加，形成高尿酸血症

    症  狀：腳的拇趾產生劇烈的關節痛發作

    有效的營養物質：鉀、鈉

四、    肥  胖

    原  因：暴食、運動量減少

    症  狀：體脂肪增加、體重超過標準體重10%以上

    有效的營養物質：食物纖維、辣椒辣素、匙羹藤酸、維他命A、B1、B2、C、E

五、    消  瘦

   原  因：內臟、神經、荷爾蒙系統的疾病或精神原因等導致食慾減退

   症  狀：體重減少

   有效的營養物質：酪蛋白、β-卡索嗎啡 、穀蛋白酶、γ­-亞麻油酸

《醫學入門》作者及簡介

  《醫學入門》為明代著名醫家李梃編撰。 李梃字健齋，南豐(今江西南豐)人。 生活於明代嘉靖至萬曆年間。 青年時期因病學醫，博覽群書，勤於臨床，醫聲斐然。 晚年因感初學者苦無門徑可尋，乃收集醫書數十家，“論其要，括其詞，發其隱而類編之”，著成本書，並於萬曆三年（1575）刊行於世。

  該書共8卷。 內容包括歷代醫家傳略、保養、運氣、經絡、臟腑、診斷、針灸、本草、方劑，以及外感內傷病機、內外婦兒各科疾病證治等，所述內容，皆先編成歌括書之於前，然後引錄各家並參以己見詳註於後。 由於該書內容廣博，分類明晰，通俗易懂，便於習誦，故受到後世醫家的歡迎，成為初學中醫者的最佳讀本之一。

  

什麼是正治法？什麼是反治法？

    所謂正治法，是指逆疾病徵象而治，即所選藥物的屬性與疾病的性質相反。正治法適用於病情輕淺而單純無假象的疾病，即“微者逆之”。比如，寒者熱之，熱者寒之，堅者削之，客者除之，勞者溫之，結者散之，留者攻之，燥者濡之，急者緩之，散者收之，損者溫之，逸者行之，驚者平之等。
    在臨床上，如果運用正治法，應把握“適事為故”的原則。

    所謂反治法，是指順從疾病表象而治的一種治法。這種方法適用於病勢較重、病情複雜併出現表象與本質不一致的疾病，即“甚者從之”。比如，寒因寒用，熱因熱用，塞因塞用，通因通用。
    反治法是針對病證表象制定的治法，由於藥性能與疾病的性質還是相反的，它與正治法沒有本質上的區別。
    在臨床上，如果運用反治法，一定要先求病因，再治其病本，至於從藥多少，要視病情而定。

暑濕感冒症狀及治療原則

    暑濕感冒臨床表現為身熱，微惡風，汗出不暢，頭脹痛，咳嗽痰黏，鼻流濁涕，心煩，口渴，或口中黏膩，渴不多飲，胸悶，腹滿，大便不爽，小便短赤，舌苔薄黃而膩，脈濡數，治法當清暑化濕解表，方藥可用新加香薷飲加減。

 古人有“香薷是夏月麻黃”的說法，誰然是清暑，實有散寒解表之意。若暑濕之象突出，身熱，口乾，頭身不適，小便黃赤，舌紅，脈數者，可用雞蘇散加金銀花、連翹、生石膏、知母、荷葉、竹葉等。若外寒之象突出，惡寒，頭身沉重疼痛，脘腹脹滿，嘔吐，泄瀉，舌苔膩，脈濡，則可用藿香正氣散加減。參考患者的體質，暑濕感冒最易發生於脾胃氣虛之人，所以感受暑濕之邪以後，也容易表現為嘔吐，腹瀉等一系列消化道症狀，李東垣清暑益氣湯及香蘇散、正氣散之類，可隨症選用。

茜草的功效

    茜    草(Rubia cordifolia L.)


科   名─茜草科 (Rubiaceae)

別   名─紅根仔草、金線草、紅藤仔草、紅茜草、茜根草、血具愁、活血                                            
              丹、地血、過山龍、金劍草、風車草、四輪藤、小血藤、Sikkuru(布農)

利用部位─根及莖或莖葉

繁殖方式─種子、壓條、扦插

性   味─味酸、苦；性寒

功   效─根莖具涼血止血、活血去瘀、通經活絡、止咳袪痰之功效。

   

消化器官疾病與症狀及對其有效的食物

        消化器官是指胃、腸、肝臟、膽囊、胰臟等器官，為了人體的消化吸收營養素，各自吸收體內的養分，發揮其各別的重要作用。因此，日常飲食要避免這些臟器造成負擔。

    胃腸的疾病包括胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、過敏性腸症候群、便秘、腹瀉等。這些疾病有急性與慢性之分，確認症狀後，必需充分注意飲食內容。

    肝臟、膽囊、胰臟的疾病，則包括肝炎(急性、慢性) 、肝硬化、膽結石症、膽囊炎、膽管炎、胰臟炎(急性、慢性)等，多半是由於飲食習慣所造成的，要注意預防。

    胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍症狀嚴重時，需要絕食，讓胃休息。為了減輕胃的負擔，要少吃食物纖維含量較多的食物，而且要煮軟一些。如果是便秘，則要充分攝取食物纖維，尤其是非溶性食物纖維；如乾柿、黑麥(全麥粉)、紅花菜豆(全粒、乾)、豌豆(青豆、炸豆)、豇豆(乾燥)等。

    肝炎、肝硬化等肝病，則要充分攝取維他命、礦物質、優質蛋白質。膽囊炎、膽結石症，則要少攝取脂肪。酒類對於消化器官疾病會有不良的影響，所以要少喝酒，甚至要完全戒酒。

    以下就消化器官疾病的原因、症狀及對其有效的營養物質分別說明：

1.     急性胃炎、慢性胃炎

原  因：攝取過多會刺激胃黏膜的食物、藥品，或受到其他疾病的波及等。

症  狀：胃痛、噁心、嘔吐、吐血等

有效的營養物質：EPA、維他命C、E、B胡蘿蔔素

2.     胃潰瘍、十二指腸潰瘍

   原  因：精神壓力引起胃酸過多等

   症  狀：空腹時的腹痛、胃灼熱、嘔吐、吐血、便血

   有效的營養物質：維他命A、E、U、亞油酸

3.     過敏性腸症候群

   原  因：有擔心的事情、精神糾葛所引起的身心症

   症  狀：腹痛、腹瀉、便秘、腸內積存廢氣

   有效的營養物質：食物纖維(便秘型)、維他命U

4.     痔  瘡

原  因：細菌感染、排便造成的裂傷等

症  狀：形成血栓、出現痔核、出血、發炎、疼痛

有效的營養物質：維他命C、E、P、食物纖維、鈣

5.     便  秘

   原  因：大腸痙攣

   症  狀：持續4、5天未排便，有殘便感，排便痛苦

   有效的營養物質：雙歧乳酸桿菌、食物纖維

6.     腹  瀉

  原  因：傳染病、食物中毒、消化不良、感染症等疾病所引起

  症  狀：腹痛、排便後有殘便感

  有效的營養物質：雙歧乳酸桿菌、兒茶素

7.     急性肝炎、慢性肝炎

  原  因：病毒感染、藥物、酒

  症  狀：倦怠、噁心、輕微發燒、容易疲倦、食慾不振

  有效的營養物質：牛磺酸、維他命C、穀醯胺、類黃酮、穀胱甘肽、甘草苦質

8.     脂 肪 肝

   原  因：肝毒、病毒性肝炎、肥胖、糖果、喝太多酒等

  症  狀：肝臟腫脹、肥大

  有效的營養物質：食物纖維、蛋胺酸

9.     肝 硬 化

   原  因：病毒性肝炎、脂肪肝等造成的病變、鐵和銅代謝異常等

   症  狀：黃疸、蛛網狀血管瘤、手掌紅斑、女性化乳房(男性)、浮踵、皮膚暗沉、小腿肚抽筋等

   有效的營養物質：雙歧乳酸桿菌、食物纖維

10.              酒精性肝障礙

   原  因：喝太多酒

   症  狀：酒精性脂肪肝、肝纖維症、肝炎、肝硬化

   有效的營養物質：維他命B1、B12

11.              膽結石症

   原  因：不明(但是有喜歡脂肪食物、經常坐著工作、壓力較多、忙碌、上腹部的壓迫等傾向等)

   症  狀：右肋骨下方、右背、右肩等處產生劇痛，噁心、嘔吐、黃膽、發燒等

   有效的營養物質：食物纖維、牛磺酸、維他命C、E

12.膽囊炎、膽管炎

   原  因：細菌侵入膽道內造成感染

   症  狀：發寒、發燒、噁心、食欲不振

   有效的營養物質：食物纖維、B-胡蘿蔔素、植物凝血素、乳醯肝褐質

13.急性胰臟炎、慢性胰臟炎

   原  因：胰臟內的酵素產生消化作用

   症  狀：喝酒或攝取脂肪食物後上腹部疼痛、腹瀉、黃疸等

   有效的營養物質：要均衡攝取蛋白質、碳水化合物、維他命等