問診的主要內容是什麼？

     所謂問診，就是指向病人或家屬等詢問瞭解病情的方法。通過問診，醫家可以得到全面可靠的資訊，從而為診斷疾病提供了重要線索和依據。

    臨證時，問診涉及的範圍較廣，但主要包括以下幾方面的內容。

1.了解一般的情況。

2.須問起病，即發病的時間、誘發因素、病的經過及治療情況等。

3.問既往史及家族史。包括既往身體健康狀況、患過何病、家族中有什麼主要疾病。

4.問現在的症狀。即病人此時的主要痛苦，這是問診的主要內容，必須再詳細地加以詢問。

    總之，問診時一定要仔細認真，這樣，才能掌握客觀而可靠的資料，才能為治療提供重要的依據。

影響免疫力的六大類壞食物

       下列過食會影響免疫力：

1‧高脂肪食物─如肥肉、豬皮、雞皮、鴨皮、炸雞、炸雞排、薯條、洋蔥圈等油炸食物、含油酥糕餅等。

2.高鹽食物─如洋芋片等零食、鹹魚、臘肉、醬瓜、豆腐乳等醃漬食品、重鹹味料理等。

※高鹽食物也就是高鈉食物，過量食用會造成體內鉀含量不足，不但易罹患高血壓，還會提高免疫細胞老化、癌化的風險。

3.含糖食物或飲料─如蛋糕、餅乾、布丁、果凍、汽水、可樂、含糖紅茶等。

※糖分會損害對抗細菌、病毒等的白血球吞噬力。

4.含咖啡因飲料或食物─如咖啡、可樂、巧克力。

※會抑制免疫細胞的生長，減少抗體的產生，並加速營養素的消耗。

5.加工食品─如各種食物罐頭、泡麵、肉鬆等，以及注射或食用藥物或荷爾蒙的豬、牛、雞、鴨、鵝等肉類。

※加工食品中被核准添加的物質未必對人體育無害，據研究調查發現，有些食品添加的化學物會引發過敏反應、破壞免疫細胞，甚至直接致病。

6.冰冷食物─各種冰品、冷飲。

※會使體溫下降，從而影響包括免疫系統在內的各種生理機能運作。

談腧穴針灸圖經

    本書是王惟一於宋‧天聖四年（1026年）

所著的一部匡謬正誤的法定針灸書，分上、中、下三卷。次年鑄成「銅人」二座，與書配合，故全稱《新鑄銅人腧穴針灸圖經》。卷上首載正背屈伸人形尺寸圖，十二經脈與任、督二脈經穴圖等，其次按手、足陰陽十二經及任、督二脈順序，逐經記述了經脈循行部位、走向、主病及其所屬經穴的位置；卷中先列「針灸避忌太乙圖」，繼按頭、面、肩、項、膺、腋、股、脅等各部，及經穴排列次序，備述每一經穴的部位、主治疾病、針刺深淺、灸療壯數和針灸禁忌；卷下載列十二經氣血多少，及井、滎、俞、經、合五腧穴之穴名，又按手、足陰陽十二經次序，詳述各經脈在四肢的經穴部位、主治和針灸法等。後附《穴腧都數》分別記有頭、面、頸、背、胸、腋、腹、脅等各部的十二經穴；四肢部經穴部位；「修明堂訣式」（即週身骨度尺寸）；以及「五臟六腑大小尺寸」等，文字簡要，具有全書經穴的的索引性質。

魚腥草功效

  魚腥草(Houttuynia cordati thunb.)

科 名─三白草科(saururaceae)

別 名─蕺菜、臭瘥草、狗貼耳、十藥、臭臊草、臭腥草、九節蓮、赤耳根、側耳根等

繁殖方式─種子、分株、根莖繁殖

使用部位─全草鮮用或陰乾備用，經乾燥或熬煮，異臭味幾可完全消除。

性   味─味辛、涼、酸，性微寒。

功   效─全草具清熱解毒、利尿通淋、化膿生肌、涼血降壓的效果，尤其有肺部疾病者常用。

臟腑在顏面的大體分布及望面色的重點和臨床意義

    五臟在顏面的大體分布為：以鼻為中心，五臟大體分布於鼻，六腑大體分布於鼻的兩側，首面分布於前額部。對於五臟在顏面色部份的大體分布，《黃帝內經》是如此論述的：“明堂骨高以起，平以直，五臟次於中央，六腑夾於兩側，首面上於闕庭，王宮在於下极。”
    

    在臨床上望面色的重點，就是望五色；望色相，即沉浮、澤夭、散摶、色的分布。

    望面色對於現代的臨床，有著十分重要的應用價值：

1.五色辨病：如黃赤為風，青黑為痛，白為寒，黃而膏潤為膿。

2.色相辨病：以浮沉判定病位的淺深，色浮者主病淺；色沉者主病深；根據面色的潤澤與夭枯，來判斷預後，面色潤澤一般預後好；面色枯槁則預後差。

3.根據色的分布判定病處：五臟在顏面的大體分布為：五臟大體分布於鼻，六腑大體分布於鼻的兩側，首面分布於前額部。

談高血壓及其飲食原則

    高血壓是一種普遍長期潛伏體內的慢性病，發病後不易根治控制不當易發生合併症、殘障甚至死亡。因此早期發現並給予持續適當的控制與保養為當務之急。

形成原因：
1.遺傳。
2.體重過重。
3.抽菸、喝酒過量。
4.缺乏運動。
5.吃太鹹、膽固醇太高或刺激性食物。
6.經常生活在壓力之下。

無形殺手、併發症：
1.腦中風。
2.心臟病。
3.尿毒症。
4.眼底出血、視力障礙

高血壓患者的飲食原則：

1.採新鮮自然食物、少用加工製品如：罐頭、燻肉，高血壓病人每天食鹽宜少於5公克。
2.可用蔥、薑、公角、花椒、肉桂、檸檬、花生、芝麻等增加風味。
3.使用燻烤方式促進食慾，清蒸、燉、水煮、川燙也很可口。
4.使用白糖、白醋、檸檬、梅子、蘋果、鳳梨及蕃茄增加酸甜味。
5.勿用豬油，宜用植物油。
6.多食脫脂奶、豆漿。
7.蛋黃每週少於三個。
8.少吃肥肉、內臟、肉類宜去皮食用。
9.甜點、油炸類宜少吃。
10.減少用鹽水浸泡的食物，若泡過宜用水燙過或清水沖洗。
11.紫菜、海帶、芹菜、胡蘿蔔、發芽蠶豆、含鈉量高宜少用。
12.低鈉鹽、無鹽調味料宜請教鹽師或營養師。

      因此，高血壓患者宜吃富含維生素B、C的食物，如新鮮蔬菜、豆芽、水果、瓜類  、海藻、海帶、紫菜等有預防血管硬化作用，可以經常吃。植物油類，如芝麻、花生、玉米油有防止膽固醇增高的作用。芹菜、菊花腦、枸杞頭、馬蘭頭、荸薺，均有降血壓的作用，也可以經常吃。此外，決明子有降血壓、降膽固醇的作用，可可以煮湯代茶喝。

    但是，如果伴有心臟病或腎臟病患者，應控制鈉鹽，採用低鹽飲食及禁酒。肥胖體質應控制食量，最好每餐只吃六、七分飽，禁食高脂肪、高膽固醇食物。下列提供兩種自然飲食療法作為參考：

　ㄧ、蔬食療法：即常食用各種蔬菜、瓜果煮飯、粥、麵食吃，也可以常吃雜糧。瓜果、蔬菜代食，可以降血低脂，調整體液酸鹼平衡，促進新陳代謝，對於高脂血症、血管硬化、冠心病、高血壓、肥胖病、糖尿病均有益處，尤其適宜膽結石、膽囊炎、阻塞性黃疸、頑固便秘。

二、飲水療法：即每日早起喝生水(泉水或自來水)或涼開水4-5杯，約1000cc左右，一小時後再進食早餐。空腹飲水，可以促進胃部收縮和腸蠕動，促進代謝，起到清潔腸胃、淨化血液的作用，對於急慢性胃炎、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石、便秘、痔瘡均有效。但是，胃潰瘍反復出血、嚴重腎臟病、腎功能差、胃下垂、腎下垂、婦女懷孕後期忌用。

《本草拾遺》簡介

    本書簡稱《拾遺》，又名《陳藏器本草》。此書係中藥著作，見《唐書·藝文志》。據《嘉祐本草》所引書傳稱：“《本草拾遺》，唐·開元中京兆府三原縣尉陳藏器撰於唐開元二十七年（739年）。

      以《神農本經》雖有陶（弘景）蘇（敬）補集之說，然遺逸尚多。故別為序例一卷，拾遺六卷，解紛三卷，總目《本草拾遺》。十卷。由於此書以拾綴唐《新修本草》遺漏的藥物為主旨，故以「拾遺」為名。該書現已亡佚。但曾被多種醫藥書籍引用。日本《醫心方》、宋代《證類本草》明代《本草綱目》等書多所採錄，其主要內容保存在《政類本草》中尚忠鈞輯校本《本草拾遺》。

    全書分為三部分，序例部分相當於部論，記載了「十劑」的內容。謂藥有宣、通、補、泄、輕、重、澀、滑、燥、濕十劑。拾遺部分共收載藥物692種。分為石、草、木、獸禽、果菜米等部，各藥內容分藥名、性味、毒性、藥效、主治、產地、藥物形態、採制等項。《本草拾遺》在唐代是僅次于《新修本草》的一部重要本草著作。

談紅麴的功效

    紅麴是「藥食同源」的典型食材，被廣泛用在健康飲食、製藥、生物科技等產業。

    根據分析， 紅麴的主要成分包括莫那克林等，這些成分的主要功能有：

1.抗菌力，能有效抑制食物腐敗細菌。

2.抗發炎反應。

3.調節免疫機能，能抑制過強的免疫力。

4.抗氧化力，可保護免疫細胞的細胞膜，避免被自由基氧化破壞。

    其主要有可降血壓、降膽固醇、抗氧化等具許多保健功效的成分。

1.固醇紅麴的成份中最有名的是monacolin K，是紅麴生長的一種產物，可降膽固醇。如果膽固醇偏高，可以吃紅麴的產品，來降膽固醇。

2.降血壓有些紅麴會產生γ-胺基丁酸，也稱做GABA(佳保)，是一種可以降血壓的成分。紅麴菌其實也分為許多不同的種類，不同菌株特性不同，會產生不同產物，具有不同功效。而並不是所有的紅麴菌都能產生monacolin K、ABA這2個成分，因為許多人同時有高膽固醇、高血壓。

3.抗氧化、抗疲勞、治療老人癡呆..等功效。

談虛里有什麼主要症狀及虛里診的意義

    虛里，胃之大絡名，十六絡脈之一。對虛里《黃帝內經.素問.平人氣象論》是如此論述：“胃之大絡，名曰虛里。”虛里位於左乳下心尖搏動之處，其脈從胃貫穿脯膜絡於肺，出於左乳下。

    在臨床上，虛里診有如下幾方面的意義：

1.診病意義：“據胃之大絡，名虛里，貫膈絡肺，出於左乳下”，說明虛里脈與心肺、胃氣和宗氣密切相關。所以，通過測虛里的搏動，可以推測心肺的功能和宗氣的盛衰。

2.確定病位：如果虛里搏動“盛喘數絕”，說明病在中，反應體中的胃及心肺有病。

3.判斷疾病：如果虛里搏動“結而橫，有積矣”，這說明了內有積聚。

4.判定預後：如果虛里搏動“絕不至，曰死”，則意味著預後不良。

5.判定氣之虛實：如果虛里搏動劇烈，“其動應衣”，說明這是宗氣大泄的病證。

    虛里診就是對“左乳下，其動應手”處進行診察。至於診察方法，則是根據“其動應手”和“其動應衣”則知，可用望診及問診的方法。

談紅花功效

    紅花又叫刺紅花，屬於菊花類的一種。葉片呈線體狀，細而長，聞起來有一種特殊的香氣，味道比較苦澀。紅花可以大面積的種植，且不易死亡，成活機率要比別的植物高得多。在經過翻炒後，紅花的出油率也很高。近年來，許多地區都大面積的種植紅花。一般種植紅花的空氣都比較清新，在空氣污染嚴重的地方紅花是無法生長的。紅花有川紅花與藏紅花，川紅花吸收油脂功效佳。本文的紅花功效是談藏紅花為主。

功能主治

活血通徑、散瘀止痛。用於經閉、痛經、惡露不行、症瘕痞塊、跌打損傷。古人常有於血在體內時，常加紅花一小把:紗布包煮開可用一天兩次泡腳,適用各種靜脈曲張,末梢神經炎,血液循環。

活血能經;祛瘀止痛，紅花味辛、性溫，歸心、肝經。氣香行散，入血分具有活血通經，祛瘀止痛的功效 主治痛經，經閉，產後血暈，瘀滯腹痛，胸痹心痛，血積，跌打瘀腫，關節疼痛，中風癱瘓，斑疹紫暗。

紅花美容功效

紅花祛斑：在祛斑的同時調節人體內分泌，加速人體新陳代謝，排除體內毒素為祛斑和新細胞再生創造一個最好的環境;同時活化肌膚，補充肌膚元氣，提高肌膚角質細胞儲水、鎖水的能力，提升角質層細胞含水量，令角質細胞進化為高透明的「透潤角質細胞，」肌膚瞬間水潤晶瑩，皮膚當然水水的、嫩嫩的，白皙動人。

紅花便是我們常說的藏紅花，藏紅花含胡蘿蔔素類化合物，具有祛斑的作用。而我們所說的紅花祛斑並不但僅便是一味藏紅花，另有其他如玫瑰，洋甘菊，紅巧梅等一起協同發揮祛斑作用的。

功效一、平衡激素

    

    人的身體中的色素在肌膚表面沉澱，是由於內分泌失調引起的，令人煩惱、尷尬。紅花祛斑可及時調節內分泌，消除因內分泌失調引發的色斑，恢復健康自信。

功效二、調神靜氣

    

    長時間工作使人心情煩悶、思維遲鈍，是因為人體大腦缺氧的表現。紅花能促進人體血液循環的血氧供給，讓使用者保持思維敏捷、心態平衡，充滿自信。

功效三、排毒養顏

    

    現代女性承受巨大的工作和生活壓力，易焦慮、不安、睡眠品質降低，血流速度減慢，肌膚缺氧,肌膚因缺氧而失去自然光澤。紅花能最大限度地改善血液微循環。

紅花的功效確實是很多的，尤其是對於女孩子的美容功效很大的，用艾葉紅花泡腳的確是不錯，同時因為艾葉是一種涼性的植物，這樣就有著去除腳氣，讓腳丫子更加的乾爽。紅花則有著促進血液循環的效果。

談黃豆的種種及功效

    黃豆屬於豆科植物，其可食用的種籽是生長在豆莢中。黃豆種籽有許多種顏色，如綠色、棕色、黃色或黑色。黃豆有許多種用途，並且有多種的食用方式，乳綠色黃豆(毛豆)、乾燥的黃豆、豆漿、黃豆堅果、天貝、黃豆粉、豆腐等製品。

    黃豆被認為源自於中國，早在西元前十一世紀就有記載關於中國北方種植黃豆的文獻。黃豆被推崇為神聖的五穀之一，西元一世紀黃豆傳到中國南方與韓國，在西元七世紀時期，黃豆傳到日本與整個亞洲。直到十七世紀，歐洲訪客到東方時才將黃豆引進歐洲。在十七世紀末期，醬油成為最早被引進美國的黃豆製品。西元1770年間，班傑明.富蘭克林從英國寄黃豆種籽給他在美國的一位植物學家，從此以後，美國就成為黃豆的主要生產國。美國是黃豆最主要的生產國，其次是巴西阿根廷。
    黃豆內含的蛋白質高居所有豆類之冠。完整的黃豆含有大量的纖維，但是大部分的黃豆製品並沒有含太多的纖維。黃豆是鈣質一個優質的來源，每份大約就含有八十至七百五十毫克的鈣質，視不同黃豆製品而定。雖然黃豆食品中的草酸與植酸含量很高，而且這兩種成分都會阻礙鈣質的吸收，然而黃豆食品，如味噌與天貝是鐵質一個很好的來源。黃豆食品含有大量的銅與鎂，同時也富含維生素B群，特別是菸鹼酸、維生素B6與葉酸。黃豆含有大量的植化素大豆異黃酮，有助於預防某些癌症、對抗心血管疾病與增加骨質密度。
    中國使用發酵的黃豆凝乳來治療皮膚感染已有三千年的歷史。此外，黃豆也可用來減緩女性熱潮紅。
    
    其療效如下：
1.骨骼健康：中國一項針對兩萬四千四百零三位女性進行研究發現，攝取黃豆可以預防骨折，特別是更年期早期的婦女。

2.預防攝護腺癌：一項試管研究發現，黃豆中的一種異黃酮金雀異黃酮，可以抑制攝護腺癌細胞生長。大部分動物實驗都證實，大豆異黃酮可以抑制攝護腺腫瘤擴散。

3. 預防乳癌：許多文獻指出，食用黃豆可以預防乳癌，因為黃豆含有大豆異黃酮成分。許多健康專家同意，適度的攝取黃豆對一般人而言是安全的。但乳癌患者請在食用黃豆之前，先諮詢醫生或營養師。

4. 預防心血管疾病：超過五十項試驗，包括人體試驗發現，食用黃豆食品可以改善膽固醇比例，同時降低總膽固醇與低密度膽固醇指數，特別是對膽固醇過高的人而言，效果更為明顯。