人參有提升免疫力的功效嗎？

    人參是高知名度的常見補氣中藥材，古時被視為「萬藥之王」，其增強免疫力的功效獲得許多證實，例如丹麥的哥本哈根大學的動物實驗中發現，人參能刺激免疫系統，增強吞噬細胞的能力，減少肺部細菌的數量，減緩肺炎症狀。

    另一項實驗則發現，人參可以提升流感病毒免疫球蛋白IgA的濃度，增強對抗病毒的能力。人參中含有人參皂苷、多醣體、活性苷、生物鹼、甾醇、維生素、脂肪酸等多種有效成分，能促進人體產生抗癌、抗病毒的干擾素，增加免疫細胞的數量，增進吞噬細胞活性，保護免疫細胞，能整體提升免疫力，幫助接受化療、放射線治療的癌症病患復原。所以，人參對免疫力的提升，無庸置疑。

    然而，人參並非是萬靈丹，雖然確實具有獨特的療效，但用藥必須非常謹慎小心，否則非但無益，反而有害，如罹患過敏性鼻炎與氣喘的病患，適合人參來補氣，但是過早使用恐怕會造成發炎、過敏反應。因此，人參使人們認為大補元氣而造成誤用、亂用。所以有「人參殺人無過，大黃救人無功」的話。是因為人參是貴重的補藥，即使服錯致命了，人們也認為人參是無罪的；大黃是便宜的瀉藥，即便是救人一命，世人也覺得大黃沒有功勞。