常見其他疾病與症狀及對其有效的食物

    生活在現代社會中，無可避免的，會承受一些壓力。工作、人際關係、家庭問題等，因為擔心和過度疲勞而造成壓力蓄積，身體出現症狀。長期以來的疲勞感無法去除，全身倦怠，肌肉和關節疼痛，或持續出現輕微的發燒，這時，就要懷疑可能是慢性疲勞症候群。

    另外，頭痛、肩膀痠痛、斑禿等掉髮症狀，原因也是在於壓力。因此，要避免壓力蓄積。感覺疲勞時，要適應度的休息，藉着運動或興趣等轉換心情，利用適合自己的方法去除壓力所引起的身心疲勞。

    疲勞的原因之一是鐵不足，尤其是女性因為有月經而造成鐵質流失，所以，更要積極攝取鐵質。缺鐵也是引起肩膀痠痛的原因，而缺鐵性貧血則是引起症狀的誘因之一。維他命C能夠促進鐵的吸收，故要一併攝取。

    此外，維他命C也能夠抑制黑色素的沉著，有效預防黑斑或雀斑。對於各種形態的頭痛，維他命類也有效果。例如掉髮的問題，則可攝取能促進頭髮健康的維他命B群。肝臟中含有豐富的維他命B群及泛酸，能夠預防白髮及掉髮。

    以下對於常見其他疾病與症狀及對其有效的食物列舉如下：

1.     維他命C

    如西印度櫻桃、芭樂、紅椒、油菜花、草莓

2.     泛  酸

    如雞肝、豬肝、牛肝、帶卵鰈魚、紅鳟

◎下列對常見其他疾病原因、症狀及對其有效的營養物質說明如下：

一、    壓  力

    原  因：煩惱、擔心、過度疲勞等

    症  狀：精神的疲勞、焦躁等不適感、頭痛等身體症狀

    有效的營養物質：維他命C、E

二、    疲  勞

    原  因：運動、勞動等產生的倦怠感等

    症  狀：身體倦怠、無力感等

    有效的營養物質：鐵、鎂、鈣、維他命C

三、    頭  痛

      原  因：精神緊張、眼耳鼻等的發炎、腦溢血、髓膜炎等

      症  狀：頭重感、跳痛感、偏頭痛等

      有效的營養物質：維他命C

四、肩膀痠痛、肌肉痛

      原  因：肩膀肌肉中積存疲勞物質，所需的氧及營養素無法充分供給

      症  狀：肩膀倦怠、沉重、緊繃、僵硬

      有效的營養物質：鐵、維他命C

五、    黑斑、雀斑、青春痘

      原  因：黑斑、雀斑…. 黑色素的沉著

            青春痘….青春期皮脂過剩分泌

      症  狀：黑斑….淡褐色的色素斑

            雀斑….細小的茶褐色黑斑

            青春痘…. 皮脂阻塞毛細孔，細菌附著而引起發炎

      有效的營養物質：維他命A、B2、C、E、菸鹼酸、生物素、膠原蛋白

六、    掉髮、圓形禿

      原  因：老化、遺傳以及自律神經失調、荷爾蒙異常、壓力、過度疲勞、營養不足等所造成的

      症  狀：少年禿、老化所引起的掉髮….額部朝枕部的頭髮變軟

                  掉落圓形禿….出現1~數個圓形的掉髮現象

     有效的營養物質：維他命B群、鋅、泛酸、生物素

、對氨基苯甲酸