肺癌的症狀、病因及病人的飲食宜忌

    肺癌又稱原發性支氣管肺癌，以咳嗽、胸痛、咯血為主要臨床表現，可以伴有發熱、氣急、骨關節痛等症狀。X光胸部攝影括CT見肺部塊影，痰液塗片找到癌細胞以及纖維支氣管鏡檢查等即可確立診斷。本病應與肺結核、肺膿瘍、轉移性肺癌相鑒別。

    肺癌屬中醫的息賁、肺積、肺疽、肺痿等範疇。中醫認為本病主要由痰凝、氣滯、血瘀、熱毒，結而成癌，其病之根本在於正虛，由肺脾之虛，漸及肺腎陰虛、氣陰兩虛等等。臨床上，一般分圍痰濕瘀阻、肺氣虛、肺陰虛和氣陰兩虛等基本證型。治療宜虛實兼顧，初起重在清熱化痰消瘀，病久則重在益氣養陰。

    肺癌病人，應該嚴格禁忌抽煙。因為吸煙不僅會造成空氣污染，還會導致呼吸道局部的維生素含量降低，容易使癌症擴散或病情加重。而且煙屬辛熱之物，含有尼古丁等有毒雜質，對肺和氣管，尤其是癌腫病灶有不良的刺激，使黏膜分泌增多，痰凝不斷地聚積，同時導致致癌物質的增加。

    此外，飲食的忌口對肺癌的防治、預後至關重要，而如何忌口也是一個關鍵。中醫認為本病的臨床表現不盡相同，應按各人的症狀和病情採用辨證施治。如以主症痰多而言，可以根據痰的色澤、稠厚度和是否易於咯出等來決定忌食哪些飲食。若痰色白或呈泡沫狀，較易咯出，伴舌苔白膩，或畏寒者，應從化痰健脾的角度選擇食物，忌食油膩滋補、寒涼之物，主要忌食油肉、肥雞、肥鴨、蝦、蟹、等海腥之物及冷飲等，同時也宜忌食壅氣生痰的花生、山芋等，否則將會助濕生痰而加重病情。若痰色黃，較稠厚，不易咯出，伴舌苔黃膩，屬痰熱壅肺者，應選擇既能化痰又有清熱作用的食物(生梨、冰糖燉蘿蔔、柿子、餅等) ，忌食油膩辛辣、油炸燻烤之品，如肥肉、羊肉、炸豬排、烤肉、油煎餅、胡椒、芥末、咖哩、辣椒、酒等，同時對具有補肺腎的胡桃；花生等皆應忌食。若痰中帶血或咯血者，除嚴格忌食上述實物外，還忌粗糙之食物和禁用煎、炸、燻、烤等烹調方法。

   

    體質虛弱者，平時以甘平或甘溫，富於營養而易消化的飲食為宜，如瘦豬肉、牛肉燉清湯、蓮子薏仁粥等，在滋補時也應重視忌口。若有腹脹便溏，苔白膩，脾虛濕重者，進補時應少用或忌用牛奶、糖類等黏膩養陰之品，以免助濕留邪；平時應忌食生冷瓜果及油膩類食物，以防助寒濕生痰。若陰虛內熱，口渴，消瘦，舌紅，咯血者，應禁食辛辣動火傷陰的食物。若舌質淡、胖嫰，苔膩，脈沉緩者，為心陽不振，脾虛濕聚，應忌食油膩厚味之品。若氣虛明顯者，即因虛弱而服人參類補藥時，應忌食蘿蔔、濃茶等。對於肺癌患者在接受放療、化療後，出現消化道反應即口渴、舌紅咽痛、惡心嘔吐、食慾不振或腹瀉等症狀時，宜以清淡、新鮮不油膩食物為原則，嚴格忌食油膩厚味之補品。不能認為放療、化療後，身體虛弱應採用雞、肉、魚、鴨大補之論，也不能因為食慾不振而採用油炸、燻烤等烹調方法，更不能給予患者芳香、辛辣等可刺激食慾之飲食。